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香港马会资料六开彩一肖中特中国成爱尔兰第五

发表时间: 2019-10-12

  近日,Bord Bia(爱尔兰食品局)在上海举办了一场大厨展示和厨师品鉴交流会。这次活动邀请了10家来自连锁店餐厅、饭店和酒店的主厨和产品研发专家出席。现任马勒别墅饭店行政总厨刘洪大厨当天用优质的爱尔兰牛肉、乳品和海鲜展示了4道中式佳肴的烹饪方法。刘洪大厨有超过三十五年的从业经历,包括烘焙、西式餐饮和中式餐饮。同时,还有ABP食品集团、香港马会资料六开彩一肖中特。金凯利(Kerrygold)和艾恩摩尔(Avonmore)三家爱尔兰企业代表出席了本次活动,并为大家介绍爱尔兰食材的特点。

  在活动中,爱尔兰食品局亚洲市场总监James O’Donnell先生和他的团队向来宾介绍了爱尔兰食品饮料出口中国的总体情况: 关于爱尔兰和中国之间的贸易,James O’Donnell 先生介绍道:“中国是我们食品产业的重要市场,我们的目标是继续向有高要求的中国消费者推广我们的产品。我们贯彻欧洲最高要求的食品安全标准,并在纯天然的环境中生产食物,旨在为消费者提供最天然纯粹的产品。”

  2018年,爱尔兰食品对中国的出口额达到7.58亿欧元(约合人民币57.8亿元),同比上年出口量增加了6%。目前,中国是爱尔兰第五大食品出口市场,也是爱尔兰的第二大乳品和猪肉的出口市场。

  乳品依旧是出口量和出口额最高的品类,出口量增长了29%,出口额达到5.4亿欧元。2018年乳品的出口量占总出口量的49%。婴儿食物是最大的品类,占据了将近87%,乳品原料和奶粉占据10%,其他例如芝士、黄油和牛奶等乳制品占据3%,每个类目较往年都有增长。中国是爱尔兰第二大乳品出口市场,占据8.4%的全球出口量和14%全球出口额。

  肉类是爱尔兰出口中国的第二大品类,总出口额达到1.485亿欧元。去年,爱尔兰向中国出口了5.9万吨猪肉。2018年,爱尔兰牛肉开始进入中国大陆市场,现在在全国各地有分销商,包括上海、北京、山东、广东、四川,也在京东电商平台有售。

  海鲜是爱尔兰出口到中国的第三大品类,较往年增长18%的出口量和46%的出口额,出口额达到5400万欧元。这也反映了爱尔兰海鲜,例如生蚝、螃蟹和龙虾的优良品质。海鲜目前占爱尔兰对中国食品出口的7%,是一个日渐重要的品类。目前中国是爱尔兰第四大海鲜出口市场,并占据全球生蚝出口量的22%

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